22. Dezember 2024
Winter-Latte oder Weihnachtskaffee
Rezept für 2 Gläster à ca. 300 ml
400 ml Milch zum Aufschäumen
Ca. ½ TL Gewürze wie Zimt, Gewürznelken, oder Weihnachtsgewürz-
mischung
4 EL Amaretto
4 EL Likör 43 (oder Schokolikör)
2 Tassen frisch gebrühter Espresso
Milch mit den Gewürzen und den Likören heiß werden lassen (nicht kochen lassen), dann im Mixer oder Milchaufschäumer schaumig schlagen.
Den Milchschaum in die Gläser füllen und den Espresso vorsichtig über einen
Löffelrücken in das Glas einlaufen lassen.
Mit etwas Gewürzpulver verzieren.
Den Weihnachtskaffee mit Plätzchen und Kerzenschein servieren.
Rezept von Dunja